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粒狀可可脂/可可油[DGF]
商品編號:100063
所屬分類:食材 / 朱古力可可
商品簡介
可可脂是一種來自可可豆的脂肪。將可可豆從較大的可可植物中取出,經烘烤、剝離及壓榨
商品詳情
商品編號
100063
容量/淨重
50克
產地
法國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
食品成分
100%可可脂
營養資料
能量900千卡
蛋白質0克
總脂肪99.9克
飽和脂肪61.5克
反式脂肪0克
碳水化合物0克
0克
0毫克
使用/製作方法
可用於增強任何巧克力的流動性,亦可用於鹹味烹飪應用。
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