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免調溫牛奶朱古力片/[Master Martini]
商品編號：100217
所屬分類：食材 / 朱古力可可
商品簡介
色澤亮麗、奶香醇厚、口感滑順，風味溫和、穩定性佳。
商品詳情
商品編號
100217
容量/淨重
200克
產地
馬來西亞
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
糖、全氫化植物脂肪（棕櫚仁）、低脂可可粉（7%）、乳糖（源自乳，5%）、脫脂乳粉（5%）、乳清粉（源自乳，4%）、角豆粉、乳化劑【三硬脂酸山梨坦酯（INS 492）、向日葵卵磷脂（INS 322 (i)）、聚甘油蓖麻醇酯（INS 476）】、食用香精（香草醛）
營養資料
能量559千卡
蛋白質3.7克
總脂肪35.1克
飽和脂肪33.8克
反式脂肪0.1克
碳水化合物55.2克
糖53.9克
鈉43毫克
使用/製作方法
適合用於糕點、糖果、朱古力、冰淇淋等食品加工，提供奶香風味與滑順口感。可直接隔水加熱溶解，以製作淋面等裝飾。（注: 加熱溫度避免太高，避免朱古力出現結塊情況）
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