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特級低筋麵粉(日清製粉/超級紫羅蘭)/[富澤商店]
商品編號:4932503329998
所屬分類:食材 / 麵粉及其他粉類
商品簡介
日本眾多高級糕點名店指定用粉。粉質細緻,不容易產生筋度,口感入口即化,細緻軟棉。
商品詳情
商品編號
4932503329998
容量/淨重
1公斤/kg
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
小麥* 含有致敏物: 小麥* 本產品的加工設施還處理含有牛奶和雞蛋的食品。
營養資料
| 能量 | 368千卡 |
| 蛋白質 | 6.6克 |
| 總脂肪 | 1.5克 |
| 飽和脂肪 | 0.34克 |
| 反式脂肪 | 0克 |
| 碳水化合物 | 77.9克 |
| 糖 | 0.4克 |
| 鈉 | 0毫克 |
使用/製作方法
多用於製作中式糕點、或海綿蛋糕、戚風蛋糕、鬆餅、餅乾等精緻西點。
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