鬆餅口感鬆軟，內有藍莓顆粒令藍莓香味更突出。

糖﹑麥粉﹑藍莓塊﹑麥芽糊精﹑乳固體﹑麩筋﹑奶和醬油

<自備材料> 雞蛋(95g)、水(62g)、菜油(50g)製作建議: 份量-約6-7杯(直徑6CM) 1. 將鬆餅粉、雞蛋及水一同放入攪拌缸，慢速攪拌1分鐘。2. 刮下沾缸邊面糊，中速攪拌4分鐘，改用慢速加入菜油拌勻。3. 裝模，爐溫以180℃焗15-20分鐘即可。