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[預訂]白色翻糖膏 [IRCA]/1公斤
商品編號：WS100107
所屬分類：食材 / 食用裝飾品
商品簡介
可作出不同造型以裝飾於蛋糕上
商品詳情
商品編號
WS100107
容量/淨重
1公斤/kg
產地
意大利
存貨狀況
需預訂
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
砂糖、葡萄糖漿、植物脂肪（棕櫚仁、椰子）、澱粉（玉米、米）、水分助劑:甘油、水、增稠劑:E415、調味料、乳化劑:E471-E477、穩定劑:E420 Sugar, Glucose syrup, Vegetable fat (Palm kernel, Coconut), Starch (Corn and rice), Moistureagent: Glycerol, Water, Thickener: E415, Flavourings, Emulsifier: E471-E477, Stabiliser:E420.
營養資料
| 能量 | 421千卡 |
| 蛋白質 | 0克 |
| 總脂肪 | 12.1克 |
| 飽和脂肪 | 11.1克 |
| 反式脂肪 | 0克 |
| 碳水化合物 | 79克 |
| 糖 | 67克 |
| 鈉 | 0.03毫克 |
使用/製作方法
先搓軟翻糖膏,然後拼湊出所需造型; 又或使用工具先壓平糖膏至3mm厚度,再以模具印出圖案或直接覆蓋於蛋糕之上; 而不同顏色之翻糖膏亦可互相混合調色使用
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